Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т12Тагиева, Т. Г.
    Принципы составления жировых основ спредов. [Текст] / Т.Г. Тагиева // Масложировая промышленность. . — С.6-9.

- Ключові слова:

спреди, спреды

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі