Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б21Балюбаш, В. А.
    Формирование многоканальной системы стабилизации влажности сливочного масла. [Текст] / В.А. Балюбаш // Сыроделие и маслоделие . — С.45-46.


- Ключові слова:

вершкове масло, сливочное масло ; вершкове масло, сливочное масло

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі