Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л27Латин, Н. Н.
    CO2-экстракты и олеорезины. [Текст] / Н.Н. Латин // Мясные технологии . — С.61-62.

- Ключові слова:

прянощі, пряности ; прянощі, пряности

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво пряностей та приправ.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі