Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
Б89Брусиловский, Л. П.
    Приборы технологического контроля в молочной промышленности [Текст] : Справочник / Л.П. Брусиловский, А.Я. Вайнберг. — 2-е изд., перер. и доп. — М. : Агропромиздат, 1990. — 288с.
ISBN 5-10-000922-5

- Теми документа

  • Персоналії // Брусиловский Леонид Петрович
  • Персоналії // Вайнберг Аркадий Яковлевич
  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2