Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М15Макаров, В. Г.
    Нутриметаболика с позицией системной оценки функционирования метаболических комплексов [Текст] / В.Г. Макаров // Вопросы питания . — С.4-10.

- Ключові слова:

біохімія харчування, биохимия питания ; фізіологія харчування, физиология питания ; біохімія харчування, биохимия питания

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі