Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К71Косман, В. М.
    Биологически активные вещества тёртого како и масла какао. [Текст] / В.М. Косман // Вопросы питания . — С.62-67.

- Ключові слова:

какао-боби, какао-бобы ; какао-масло

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Шоколад і какао.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі