С49 Слюняев, В. П.     Физико-химические показатели субстратов в процессе спиртового брожения. [Текст] / В.П. Слюняев // Производство спирта и ликероводочных изделий . — С.22-23.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі