Д18 Даниловцева, А. Б.     Оптимизация технологических параметров гидролиза-экстрагирования при получении пектина из плодово-ягодных выжимок [Текст] / А.Б. Даниловцева // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.32-33.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі