Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г90Грузинов, Е. В.
    Оценка структуры белка зародышей пшеницы (лейкозина) методом масс-спектрометрии. [Текст] / Е.В. Грузинов // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.50-51.


- Ключові слова:

зерно (харч.), зерно (питан.) ; зерно (харч.), зерно (питан.)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Зерно. Зернознавство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі