Зведений каталог бібліотек Харкова

 

А13Абдуллаева, Л. В.
    О требованиях к ингредиентам для изготовления сыра. [Текст] / Л.В. Абдуллаева // Сыроделие и маслоделие . — С.34-35.


- Ключові слова:

сири, сыры

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі