Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Р95Рысакова, К. С.
    Влияние способа сушки на свойства ферментного препарата из гепатопанкреаса камчатского краба. [Текст] / К.С. Рысакова // Рыбное хозяйство. . — С.103.

- Ключові слова:

морепродукти, морепродукты ; морепродукти, морепродукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка морських ссавців і безхребетних.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі