Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.95
М75    Молочно-фруктовые прохладитеьные напитки [Текст] : Справочник / А.Б. Рудавская, Л.С. Кириченко, Н.М. Чунихина, М.В. Рудавская. — К. : Урожай, 1990. — 168с.
ISBN 5-337-00647


- Ключові слова:

прохолодні напої, прохлодительные напитки ; виробництво безалкогольних напоїв, производство безалкогольных напитков ; безалкогольні напої, безалкогольные напитки ; прохолодні напої, прохладительные напитки ; виробництво безалкогольних напоїв, производство безалкогольных напитков ; безалкогольні напої, безалкогольные напитки ; молочні напої, молочные напитки

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • Персоналії // Кириченко Людмила Сергіївна
  • Персоналії // Рудавская Анна Богдановна, Рудавська Ганна Богданівна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Рудавская Мария Владимировна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Персоналії // Чунихина Надежда Михайловна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 2 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 2 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1