Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
С74    Справочник по молочному делу [Текст] / М.Е. Шубин, А.А.Соловьев, М.В. Ельцова и др.; Под ред. А.И. Чеботарева. — М. : Колос, 1968. — 335с.

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1