Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
К55Кобзев, Д. И.
    Производство мороженого [Текст] / Д.И. Кобзев. — М. : Пищепромиздат, 1951. — 227с.

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • Персоналії // Кобзев Д.И.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1