Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б14Багратиони, Р. Ю.
    Полуфабрикат и напиток из нетрадиционного сырья цветков каштана, обладающие биоактивными свойствами [Текст] / Р.Ю. Багратиони // Пиво и напитки . — С.22.

- Ключові слова:

напої, напитки ; напої, напитки ; напівфабрикати, полуфабрикаты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.
  • ББК // Приготування напівфабрикатів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі