Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ж74Житникова, В. С.
    Качество и конкурентоспособность морковного напитка с эмульсионной структурой [Текст] / В.С. Житникова // Пиво и напитки . — С.46-47.


- Ключові слова:

напої, напитки ; овочеві соки, овощные соки ; овочеві соки, овощные соки ; напої, напитки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі