36.81 Б91 Бурмакин, А. Г.     Справочник по производству замароженных продуктов [Текст] / А.Г. Бурмакин. — М. : Пищевая пром-сть, 1970. — 464с.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	2