Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.81
Б91Буркман, А. Г.
    Производство замороженных продуктов на Киевском холодильнике №1 [Текст] / А.Г. Буркман, Я.Д. Фалькович, Г.А. Судоплатов. — М. : Пищевая пром-сть, 1968. — 103с.

- Теми документа

  • Персоналії // Буркман Алексей Германович
  • ББК // Основні процеси і апарати.
  • Персоналії // Судоплатов Григорий Анатольевич
  • Персоналії // Фалькович Яков Давыдович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1