Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т58Топникова Е.В.
    Рациональность использования улучшителей качества в производстве масла из коровьего молока комбинированного [Текст] / Топникова Е.В.,  Стаховский В.А. // Молочное дело . — С.48-49.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі