Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Л17Лазишвили Л.А.
    Переработка чайного листа замораживанием [Текст] / Лазишвили Л.А.,  Ципадзе В.И.,  Сеидишвили Н.Р. // Пиво и напитки . — С.54-55.


- Ключові слова:

переробка сировини харчової, переработка сырья пищевого ; заморожування, замораживание ; переробка сировини харчової, переработка сырья пищевого ; заморожування, замораживание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Чайне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі