Зведений каталог бібліотек Харкова
Г94Гулак, О. В. Амарантове борошно у виробництві морозива з комбінованим складом сировини [Текст] / О.В. Гулак // Молочна промисловість . — С.47-51.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Молочна промисловість [Текст]. — 2007.
- Теми документа