Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П78    Про національний стандарт молоко та молочні продукти. Частина 2 методики мікробіологічного контролювання сторонньої мікрофлори ДСТУ ХХХХ:200Х [Текст] // Молоко переробка . — С.22-29.


- Ключові слова:

стандарти українські, стандарты украинские ; стандарти українські, стандарты украинские ; мікробіологія молока та молочних продуктів, микробиология молока и молочных продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Стандартизація, нормалізація, визначення технічних умов. Метрологія,сертифікація
  • ББК // Теоретичні основи молока і молочних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі