Зведений каталог бібліотек Харкова

 

З-78Зобкова, З. С.
    Антимикробные свойства лактоферрина [Текст] / З.С. Зобкова // Молочная промышленность . — С.60.


- Ключові слова:

молоко, молоко ; молоко, молоко

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи молока і молочних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі