Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

З-78Зобкова, З. С.
    Цельномолочные продукты, обогащённые функциональными ингредиентами и пищевыми добавками [Текст] / З.С. Зобкова // Молочная промышленность . — С.75.

- Ключові слова:

молочні продукти, молочные продукты ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі