Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В93Высокогорский, В. Е.
    Экстракты растительного сырья, снижающие окисление молочных продуктов [Текст] / В.Е. Высокогорский // Молочная промышленность . — С.83-84.


- Ключові слова:

молочні продукти, молочные продукты ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі