Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д19Данчук, Ю. І.
    Вплив соєвого білка на біологічну цінність молочних продуктів [Текст] / Ю.І. Данчук // Молочна промисловість . — С.45-48.


- Ключові слова:

молочні продукти, молочные продукты ; соя ; соя ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі