Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П31Пешук, Л. В.
    Підготовка спеціалістів-спільна справа вузу та виробництва [Текст] / Л.В. Пешук // Мясной бизнес . — С.24-25.

- Ключові слова:

спеціалісти, специалисты ; спеціалісти, специалисты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи виробництва м'яса і м'ясних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі