Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

У80Устинова, Г. П.
    Консервы: дефекты и способы их предотвращения [Текст] / Г.П. Устинова // Мясные технологии . — С.40-41.

- Ключові слова:

консерви, консервы ; консерви, консервы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Консервне виробництво. Виробництво харчових концентратів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі