Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.81
    Электрофизические, оптические и акустические характеристики пищевых продуктов [Текст] / И.А. Рогов , В.Я. Адаменко, С.В. Некрутман и др.; По ред. И.А. Рогова. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. — 288с.

- Теми документа

  • Персоналії // Адаменко Владимир Яковлевич
  • Персоналії // Некрутман Семен Вениаминович
  • ББК // Основні процеси і апарати.
  • Персоналії // Рогов Иосиф Александрович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3