Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П36Підслідний, В.
    Фізико-хімічні явища в масообміні при зволоженні зерна [Текст] / В. Підслідний, О. Шевченко, В. Піддубний // Харчова і переробна промисловість . — С.18-19.

- Ключові слова:

пивоварне виробництво, пивоварное производство ; зерно (харч.), зерно (питан.) ; пивоварне виробництво, пивоварное производство ; зерно (харч.), зерно (питан.)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Зерно. Зернознавство.
  • ББК // Пивоварне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі