Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.81
Т38    Технология и оборудование пищевых производст [Текст] / Н.И. Назаров, А.П. Нечаев, В.Г. Щербаков, Е.И. Великая, В.Ф.Суходол и др.; Под ред. Н.И. Назарова. — М. : Пищевая пром-сть, 1977. — 352с.


- Теми документа

  • Персоналії // Великая Елизавета Ивановна
  • Персоналії // Карушева Нина Васильевна
  • Персоналії // Назаров Николай Иванович
  • Персоналії // Нечаев Алексей Петрович
  • ББК // Основні процеси і апарати.
  • Персоналії // Суходол Виктория Фоминична
  • Персоналії // Фалунина Зинаида Федоровна
  • Персоналії // Щербаков Владимир Григорьевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1