|
-
Ключові слова:
роздільне харчування, раздельное питание ; раціональне харчування, рациональное питание ; громадське харчування, общественное питание ; харчові продукти, пищевые продукты, продукти харчування, продукты питания ; безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов ; лікувальне харчування, лечебное питание ; роздільне харчування, раздельное питание ; раціональне харчування, рациональное питание ; громадське харчування, общественное питание ; харчові продукти, пищевые продукты ; безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов
-
Анотація:
Представлены сведения о значении методико-биологических исследований при установлении качества пищевых продуктов, показана их роль при построении сбалансированных рационов питания. Рассказано о безвредности пищевых продуктов и веществ в целях предупреждения заболеваний и сохранения здоровья человека. Для гигиенистов.
-
Теми документа
-
Персоналії // Ванханен Вильям Давидович
-
Персоналії // Габович Рафаил Давыдович
-
ББК // Гігієна харчування
-
Персоналії // Григоров Юрий Григорьевич
-
Персоналії // Дунаевский Генрих Аврамович
|
