Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л81Лочмель, А.
    Идеальный сыр для колбасных изделий [Текст] / А. Лочмель // Мясные технологии . — С.16.

- Ключові слова:

сири, сыры ; ковбасне виробництво, колбасное производство ; ковбасне виробництво, колбасное производство

- Є складовою частиною документа:

Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі