Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ч-49Черняаская, Ю. В.
    Повышение пищевой ценности комбинированных соево-молочных напитков [Текст] / Ю.В. Черняаская // Молочная промышленность . — С.37-38.

- Ключові слова:

молочні напої, молочные напитки ; соя ; соя

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі