Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Р47Решетник, Е. И.
    Режимы сушки соево-молочного концентрата [Текст] / Е.И. Решетник // Молочная промышленность . — С.61.

- Ключові слова:

харчові концентрати, пищевые концентраты ; молочні продукти, молочные продукты ; соя ; харчові концентрати, пищевые концентраты ; молочні продукти, молочные продукты ; соя

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі