Зведений каталог бібліотек Харкова

 

О-92    Охлаждение и продовольственная безопасность [Текст] // Холодильная техника . — С.4-7.


- Ключові слова:

холодильна технологія харчових виробництв, холодильная технология пищевых производств ; продовольча безпека, продовольственная безопасность ; холодильна технологія харчових виробництв, холодильная технология пищевых производств ; продовольча безпека, продовольственная безопасность

- Зміст:

2007.-№12.-С.4-6.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Охолодження. Холодильна технологія харчових продуктів.
  • ББК // Якість продукції, товарів, послуг та управління якістю в торгівлі. (Експертиза у торгівлі).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі