Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.80
З-91Зубар, Н. М.
    Фізіологія харчування. Практикум [Текст] : Навчальний посібник / Н.М. Зубар, Ю.В. Руль, М.К. Булгакова. — К. : КНТЄУ, 2001. — 257с.
ISBN 966-7376-76-1


- Ключові слова:

фізіологія харчування, физиология питания

- Анотація:

Призначено для студентів, які навчаються за спеціальностями:7.091711- технологія харчування та 7.050201-менеджмент організацій

- Теми документа

  • Персоналії // Булгакова М.К.
  • Персоналії // Зубар Надія Миколаівна
  • Персоналії // Руль Юрій Володимирович
  • ББК // Харчові виробництва в цілому.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1