Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.80
Е26Евстигнеев, Г. М.
    Тайны продуктов питания [Текст] / Г.М. Евстигнеев, Ю.А. Лившиц, О.Н. Сингаевский. — М. : Пищевая пром-сть, 1972. — 215.

- Ключові слова:

харчування, питание ; громадське харчування, общественное питание ; харчування, питание ; громадське харчування, общественное питание

- Анотація:

Эта книга-отклик на живой интерес самых широких слоев населения, связанных с пищей и питанием.

- Теми документа

  • Персоналії // Евсейчик Борис Иванович
  • Персоналії // Лившиц Юрий Александрович
  • Персоналії // Сингаевский Олег Николаевич
  • ББК // Харчові виробництва в цілому.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 6  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1