Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.83
Л84Лукьянов, В. В.
    Технология и оборудование макароннного производства [Текст] / В.В. Лукьянов. — М. : Пищепромиздат, 1951. — 481с.


- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1