Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.83
П44Подкопаев, В. Н.
    Государственное инспектирование качества хлебопродуктов в России [Текст] : Справочн. пособ. для государств. хлебн. инспектор. Российской Федерации / В.Н. Подкопаев. — Шумиха, 1997. — 480с.


- Ключові слова:

хліб, хлеб ; хліб, хлеб

- Теми документа

  • Персоналії // Подкопаев Василий Николаевич
  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1