36.83 Т38     Технологические инструкции по выработке хлебобулочных изделий [Текст]. — М. : Пищевая пром-сть, 1973. — 180с.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	1