Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.83
С74    Справочник для работников хлебопекарной промышленности потребительской кооперации [Текст]. — М. : Экономика, 1969. — 160с.

- Ключові слова:

хлібопекарне виробництво, хлібопекарське виробництво, хлебопекарное производство ; хлібопекарне виробництво, хлебопекарное производство

- Анотація:

В справочнике включены инструкции и положения, регулирующие деятельность потребительской кооперации в области хлебопечения.

- Теми документа

  • Персоналії // Хлебников Владимир Иванович
  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1