|
-
Ключові слова:
ресторани, рестораны ; правове регулювання, правовое регулирование ; ефективність, эффективность ; власність, собственность ; ресторани, рестораны ; правове регулювання, правовое регулирование ; ефективність, эффективность ; власність, собственность
-
Анотація:
У дисертації визначені теоретичні положення і розроблений методичний інструментарій вибору ефективних організаційно-правових форм підприємств ресторанного господарства.
-
Теми документа
-
УДК // Методи
-
ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес
-
Праці співробітників ХДУХТ // Ткаченко Ольга Петрівна, Ткаченко Ольга Петровна
-
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
|
