Зведений каталог бібліотек Харкова

 

51.230
Э15Эвенштейн, З. М.
    Популярная диетология [Текст] / З.М. Эвенштейн. — М. : Экономика, 1989. — 319с.


- Ключові слова:

роздільне харчування, раздельное питание ; раціональне харчування, рациональное питание ; харчування, питание ; дієти, диеты ; трудове виховання, трудовое воспитание ; функціональне харчування, функциональное питание ; лікувальне харчування, лечебное питание ; роздільне харчування, раздельное питание ; раціональне харчування, рациональное питание ; харчування, питание ; дієти, диеты ; трудове виховання, трудовое воспитание

- Анотація:

В книге приводятся сведения по гигиене и физиологии питания, излогаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии

- Теми документа

  • Персоналії // Эвенштейн Зиновий Михайлович
  • ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1