Ш71 Шмалько, Н. А.     Способы повышения биологической ценности макаронных изделий [Текст] / Н.А. Шмалько, Е.О.Росляков Сидоренко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.7-10.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі