Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.99
К90    Кулинария [Текст] / Сост. Л.В.Кирилинская. — Минск : Аурика, 1994. — 559с.
ISBN 5-86020-162-1


- Ключові слова:

рецептура, рецептуры, рецептури ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; рецептура ; кулінарія, кулинария

- Анотація:

Приведены рецепты разнообразных блюд, даны сведения о их пищевой ценности. Для массового читателя.

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • Персоналії // Кириленская Л.В.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1