Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ш49Шергин, А. Н.
    Расширение ассортимента сыров с использованием новых технологий компании "ДАНИСКО" [Текст] / А.Н. Шергин // Сыроделие и маслоделие . — С.32-33.


- Ключові слова:

сири, сыры

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі