Зведений каталог бібліотек Харкова
Д50Дідух, Н. А. Високоефективні режими пастеризації у виробництві молочних напоїв геродієтичного призначення [Текст] / Н.А. Дідух, Т.А. Лисогор, Г.В. Дідух // Молочное дело . — С.32-33.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Молочное дело [Текст]. — 2008.
- Теми документа