Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ч-89Чулкова, Н. А.
    Новые виды добавок на основе животных белков ЗАО "Компании Милорд" [Текст] / Н.А. Чулкова // Мясной бизнес . — С.30-31.


- Ключові слова:

харчові домішки, харчові добавки, пищевые добавки ; харчові домішки, пищевые добавки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки) в м'ясному виробництві.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі