|
-
Ключові слова:
харчування, питание ; громадське харчування, общественное питание ; харчування, питание ; громадське харчування, общественное питание
-
Анотація:
Книга знакомит читателей с основами рационального питания туристов. рассказывает о подборе продуктов при подготовке к путешествию, их хранении и транспортировке. режиме питания в пути в зависимости от вида туризма и продолжительности путешествия.
-
Теми документа
-
ББК // Спеціальна кулінарія.
|
